Cá hấp tỏi đơn giản là món ăn ngon miệng, có cách chế biến cực đơn giản, rất thích hợp cho những bạn hay bận rộn công việc. Chỉ cần chưa đầy 25 phút vào bếp thì bạn đã có thể hoàn tất được đĩa cá hấp ngon lành cành đào để giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn hơn rồi đấy.
Nhặt sạch hành lá, cắt khúc ngắn rồi tước nhỏ, ngâm hành lá vào nước cho chúng được uống cong đẹp mắt. Bóc vỏ tỏi băm nhỏ. Thái nhỏ ớt khô.
Rửa sạch thịt cá phi lê (loại cá tùy thích), dùng khăn giấy thấm khô nước trên thịt cá, ướp thịt cá với 1 muỗng canh rượu nấu ăn và muối trong khoảng 30 phút.
Cho tỏi băm vào chén. Đun sôi 2 muỗng canh dầu ô liu trong chảo rồi rót vào chén tỏi, khuấy đều. Đặt cá phi lê vào đĩa sâu lòng, dội tỏi và dầu ô liu lên trên. Rưới đều thêm ít nước tương và dầu hào cho vừa miệng. Bọc màng thực phẩm lại rồi đặt vào lò hấp khoảng 15 phút. Để yên 2 phút rồi mới lấy đĩa cá hấp ra khỏi lò.
Cho chút hành lá và ớt lên trên thịt cá, dọn cá hấp ra mâm cơm và dùng nóng. Cá hấp tỏi đơn giản có vị tỏi béo thơm rất đặc trưng. Ngoài ra, sự hài hòa của các gia vị nêm nếm từ nước tương, dầu hào, ớt, ... giúp món cá hấp béo bùi, đậm đà. Những lúc chán ngán với những món ăn béo ngậy từ thịt thì hãy triển ngay món cá hấp đơn giản này để đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng nhé.
Blue Buffalo Wilderness High Protein Grain Free, Natural Adult Dry Cat Food, Chicken Pet-Supplies Previous Next Get It On BestProducts Features: PACKED WITH REAL CHICKEN: Made to feed your feline’s wild side, this high protein cat food is packed with more of the chicken cats crave to help build and maintain lean muscle mass. GRAIN FREE CAT FOOD: BLUE Wilderness grain free adult cat food is made with healthy carbohydrates including sweet potatoes and peas to he...
Hiware Drinking Straw Brush Kit - (3-Size) 9-Piece Straw Cleaner - Cleaning Brush for Multiple Size Straws Health-Personal-Care Previous Next Get It On BestProducts Features: Length : 8'', 10'', 12'' - Bristle Diameters: 6mm, 9mm, 12mm Cleaning Brush Set For Multiple Size Straws Made of 18-8 Food Grade 304 Stainless Steel Wire Durable But Soft Long Nylon Bristles For Cleaning Top Rack Dishwasher Safe ...
Comments
Post a Comment